淺析超微粉碎技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用

超微粉碎技術(shù)是近20年來(lái)國(guó)際間發(fā)展起來(lái)的新技術(shù)。所謂超微粉碎，是指利用機(jī)械或流體動(dòng)力的方法克服固體內(nèi)部凝聚力使之破碎鄭州粉碎機(jī)，從而將3毫米以上的物料顆粒粉碎至10-25微米風(fēng)選粉碎機(jī)，操作技術(shù)，是20世紀(jì)70年代以后，為適應(yīng)現(xiàn)代高新技術(shù)的發(fā)展而產(chǎn)生的一種物料加工高新技術(shù)。超細(xì)細(xì)粉末是超細(xì)粉碎的終產(chǎn)品，具有一般顆粒所沒(méi)有的特殊理化性質(zhì)，如良好的溶解性、分散性、吸附性、化學(xué)反應(yīng)活性等。因此超細(xì)細(xì)粉末已廣泛應(yīng)用于食品、化工、化妝品、染料、涂料、電子及航空航天等許多領(lǐng)域上。

選擇適合的超細(xì)粉碎機(jī)的技巧：

1、如您粉碎脆型、硬型中藥，量較小，幾十克至幾公斤，可選擇低噪音粉碎機(jī)、小型高速粉碎機(jī)或?qū)嶒?yàn)用粉碎機(jī)；

2、產(chǎn)量較大鄭州中藥粉碎機(jī)，可選擇粉碎機(jī)；

3、如您要求藥不能有絲毫損耗，需選用小型高速粉碎機(jī)；

4、如您要求細(xì)度統(tǒng)一均勻，需選用低噪音粉碎機(jī)或?qū)嶒?yàn)用粉碎機(jī)；

5、如您選擇粉碎中藥，預(yù)先考慮風(fēng)選中藥粉碎機(jī)或中藥粉碎機(jī)組，其優(yōu)點(diǎn)是對(duì)各種性質(zhì)的中藥均可粉碎，細(xì)度是同類中藥粉碎機(jī)中zui好的，強(qiáng)風(fēng)自動(dòng)冷卻，機(jī)體長(zhǎng)時(shí)間工作不易發(fā)熱，粉碎從0.5公斤到上千公斤均可，小量粉碎選擇WKX-160河南粉碎機(jī)，中量粉碎選擇WKX-230或200、300型中藥粉碎機(jī)組，大批量粉碎選擇300、400型中藥粉碎機(jī)組；

6、如您選擇粉碎西藥、珍珠、化工原料、食品原料、礦物、土壤、煤炭等物料量可選擇低噪音粉碎機(jī)、小型高速粉碎機(jī)、粉碎機(jī)或?qū)嶒?yàn)用粉碎機(jī)；

因操作不當(dāng)引起的粉碎機(jī)堵塞要怎么辦？

粉碎機(jī)產(chǎn)生以后，為很多行業(yè)提供方便，也提高了利益。在生產(chǎn)時(shí)，有時(shí)會(huì)有堵塞，這樣就不能正常工作了，有時(shí)是機(jī)械的問(wèn)題，有時(shí)是因?yàn)椴僮鞑划?dāng)而引起的，那么要如何處理操作不當(dāng)引導(dǎo)起的堵塞呢？下面請(qǐng)氣流粉碎機(jī)的廠家為我們講講吧。

1.因?yàn)樵谶M(jìn)料時(shí)的速度太快，導(dǎo)致負(fù)荷瞬間增大，形成了堵塞。所以在進(jìn)料時(shí)，要注意電流指針，如果超載，就要及時(shí)減小，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間會(huì)造成電機(jī)燒壞。或者改變進(jìn)料的方式，用喂料機(jī)進(jìn)料，選手動(dòng)或自動(dòng)，要根據(jù)情況進(jìn)行選擇。

2.如果篩網(wǎng)孔封閉，或者錘片老化，都會(huì)開(kāi)成堵塞，所以要定期檢查設(shè)備，這樣就可以提高生產(chǎn)了。

3.如果出料不順，而進(jìn)料又特別快，所以會(huì)形成堵寒。在發(fā)現(xiàn)后，要就清理輸送設(shè)備，再調(diào)整進(jìn)料量，這樣設(shè)備就會(huì)正常運(yùn)行了。

粉碎機(jī)通過(guò)哪些參數(shù)控制粒度分布？

我們的微粉機(jī)適用于干粉的超細(xì)微粉化，如制藥，無(wú)菌產(chǎn)品，精細(xì)化學(xué)品，熱敏性材料，有機(jī)和無(wú)機(jī)顏料等。它的原理很簡(jiǎn)單，粉末顆粒通過(guò)壓縮空氣或氮?dú)馔ㄟ^(guò)文氏管系統(tǒng)切向地送入扁平圓柱形研磨室。 通過(guò)圍繞腔室周圍放置的多個(gè)噴嘴，粉末在研磨室內(nèi)以螺旋運(yùn)動(dòng)加速。微粒化效應(yīng)通過(guò)進(jìn)入的粒子與已經(jīng)加速進(jìn)入螺旋路徑的粒子之間的碰撞而發(fā)生。離心力將較大的顆粒保留在研磨室的外圍，較小的顆粒隨著來(lái)自室中心的排氣而排出。

我們的超微粉碎機(jī)僅通過(guò)兩個(gè)參數(shù)來(lái)控制粒度分布：進(jìn)料速率和壓力，而所有其他參數(shù)均經(jīng)過(guò)優(yōu)化和固定。

1、進(jìn)料速率：當(dāng)速率降低時(shí)，超微粉碎機(jī)可以產(chǎn)生更為細(xì)的顆粒，因?yàn)橛懈嗟哪芰靠晒┟總€(gè)粒子加速?zèng)_擊進(jìn)行粉碎，這個(gè)原理也比較容易理解。

2、壓力：被粉碎的物料通過(guò)風(fēng)機(jī)引起的負(fù)壓氣流帶出粉碎室，當(dāng)然在提供更大電力供應(yīng)時(shí)，沖擊力變大使得粉碎力加大也可以得到更為細(xì)的粒度。

中藥超細(xì)粉碎機(jī)-氣流粉碎機(jī)

隨著時(shí)代的進(jìn)步，人們生活水平發(fā)提高，人們對(duì)自身的健康也越來(lái)越重視，中藥也日趨走俏。成為很多人的新寵兒。

在現(xiàn)代人們關(guān)注健康的今天，很多廠家真對(duì)人不同的病癥，采用了不同的中藥配方進(jìn)行了超微粉碎，這樣進(jìn)行超微粉碎的中藥粉末使得人們可以買(mǎi)來(lái)即喝即沖。方便快捷，而且相比于2到3小時(shí)煎煮的中藥液的藥xiao一點(diǎn)也不會(huì)減少。

現(xiàn)代人對(duì)于保健中藥超細(xì)粉末的需求越來(lái)越大，這樣就需要更大的設(shè)備來(lái)粉碎它，不僅產(chǎn)量需要得到提高，細(xì)度更是有很高的要求。這樣我們生產(chǎn)的氣流粉碎機(jī)就有它的用武之地了！它是根據(jù)外國(guó)的技術(shù)進(jìn)一步設(shè)計(jì)生產(chǎn)出來(lái)的一款率，高細(xì)度的一款氣流式粉碎機(jī)。

粉碎機(jī)對(duì)于混凝土的作用

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,所需的物料要求也在不斷的提高,而隨著物料的高要求,所需的粉碎機(jī)設(shè)備也在不斷改進(jìn)提升性能。粉煤灰經(jīng)粉碎機(jī)加工成微分后,綜合利用的途徑以從過(guò)去的路基、填方、混凝土摻和料、土壤改造等方面的應(yīng)用外,發(fā)展到目前的在水泥原料、水泥混合材、大型水利樞紐工程、泵送混凝土、大體積混凝土制品、高等填料等高等化利用。